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▲這是姑丈特別堆的小土窯,由小朋友負責「起火」。Paul(左)Chloe'(中)和Brian正趴著用力吹著炭火。「自己控土窯真是太好玩了!」

初六和Uncle和姑姑一家人還有阿公阿嬤,一起到自己的田控土窯。孩子們高興極了,因為所有的小朋友都會聚在一起,盡情的追逐、打鬧、玩土,就算打泥巴仗,大人也不會管。

這一次,小朋友要負責自己照顧一個小土窯,他們雖然還不會堆土窯(這個需要專業吧),但是卻非常興奮且自發地撿拾田裡的石塊,並觀查姑丈堆疊,好用心呢!

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▲這兩個窯比較大,土塊已經燒紅了,等一下要放進蕃薯、玉米、雞蛋和土雞。

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▲「火一直起不來,怎麼辦?」Chloe'皺著眉頭翹著小嘴,看起來好像快要哭了!「我來!我來把火吹起來!呼~呼~」熱心的Brian立刻跑來幫忙妹妹。

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▲Samantha頭一遭戴斗笠,!「比戴帽子還涼快耶!」瞧!像小村姑一樣,好可愛!

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▲阿衿說,雞蛋要放進土窯前要先包上一層衛生紙,再用稀泥巴裹成一個小土球,這樣不但不會破,溫度均勻下,才會烤得好吃。

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▲土塊燒紅了,要烤的東西也都放進窯後,就要用鐵鏟把燒紅的土塊推倒,再用沙土封住,悶燒的食材,特別美味ㄛ!

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▲下午四點鐘,好不容易等到可以開窯了!小朋友都興奮的圍在旁邊,等著看看控土窯的成果! 

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▲烤得很成功,早上才在田裡摘的玉米、蕃薯和土雞蛋,每種都吃上一份,好香啊~

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▲吊在樹間的吊床,是孩子搶著躺下的地方,Brian和Paul最麻吉,「我們一起坐!」兩個人相親相愛,總是一起Share 。     

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▲「土窯雞喔!」「我要吃!我要吃!」小朋友一擁而上,搶著要吃汁多味美的土窯蒜頭雞。

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  • 路比
  • 現在一般的城市小孩應該很難享受到這種舊時的鄉土樂趣吧?
    Samantha和Brian好幸福啊~~ ^_^