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要小心不要因為自己的成見,而抹煞了孩子探索冒險的機會。99.06.06

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星期天的午后,Samantha 已經完成所有的功課,琴也練完了,眼看著外頭依然豔陽高照,要到公園運動還嫌太熱,所以她問我可不可以讓她嘗試看看用鬆餅粉來做cockies。

我本來是不想答應的,只要想到滿水槽待清理的鍋碗瓢盆及四處散落的麵粉,我就頭皮發麻。

「媽咪,別擔心,我已經長大了,我會負責自己收、自己洗,拜託,讓我試試看好不好?」Samantha 翻開新買的食譜「愛上鬆餅粉」,細心地說明這做cockies的材料及程序非常單純,絕對零失誤。

看著她熱切的眼神,我心軟了。

「好吧!就讓妳試試吧!不過妳得自己來,我可是要做我的事喔!還有,最後記得要回復原狀,否則...」

「耶!謝謝媽咪,我會啦,妳放心!」

十分鐘後,當我再回到餐廳,看到Samantha正緊張地和著「麵糊」,這和食譜裡裡平滑的「麵糰」,有很大的差別。

「媽咪!怎麼辦,我一直加麵粉,可是它就是一直黏乎乎的,都弄不好...」Samantha看到我走近,就像看到救星一樣,急切地說。

我看到桌子上散落著黏著麵蝴的桿麵棍,灑滿鬆餅粉的坫板及保鮮膜...,有一點快要昏倒的感覺,但我想,只要我開口數落Samantha,以後她一定不敢再挑戰沒有做過的事。

「可是我也沒做過耶?來來來,我們一起來加入多一點鬆餅粉試試看!

「媽咪對不起,我搞砸了...」Samantha兩手沾滿了麵糊,不知所措地站在桌邊。

「唉呀!沒關係!反正第一次嘛!我倒是覺得妳會向沒做過的事挑戰,很有冒險精神!很不容易!來!試試看!我們一定要把結果完成!」我想著孩子竟然有心冒險挑戰,我不能讓她半途而廢。

Samantha  看我竟也興沖沖地揉起麵粉,彷彿吃了定心丸,露出笑容,靠過來和我一起做。

「謝謝媽咪,那妳教我怎麼做麵糰,我想我可以自己完成後面的步驟!」Samantha 拿出可愛形狀的模型,躍躍欲試地說。

只不過是一個小小行動的支持,就可以讓孩子停止躊躇,繼續有信心繼續完成工作!我體會到母親的支持,真的很重要

 如果那天我只看到失敗的麵糊和凌亂的廚房,而忽略了孩子只是需要一點鼓勵,那麼,我就失去一個讓孩子肯定自己的機會。 

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▲拿出模型,壓成不同形狀的cookies。

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▲身後的烤箱已經預熱了好一會兒,Samantha有一點心急,麵糰就直接呀成小圓餅囉!

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▲小cookies在烤箱中逐漸膨脹,變成圓圓胖胖,真可愛!

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▲出爐囉!

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潔西卡 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • diana
  • Dear Jessica早安~
    妳好棒
    給孩子機會試試動手做
    看到女兒動手做圓餅的照片覺得很感動呢..
    妳家女兒長得很美,很有氣質
    我很喜歡~~
    另外想請問一下
    妳家廚房那麼大嗎
    好大的烤箱喔
    該不會再開麵包店吧
    拍謝~好奇寶寶一個
    祝愉快~
    Diana
  • 謝謝Diana對Samantha的讚美
    真是過獎了~^^"
    Samantha 愛吃甜點 也喜歡烘焙
    我是有點小心機啦
    女兒會做小糕點
    以後就隨時有香噴噴現烤的小餅乾可吃囉~

    那烤箱使用前得預熱
    使用後還有風扇吹著繼續散熱
    我想一定很耗電
    所以很少用啦~
    應該還是小烤箱實用~

    我發現
    烤餅乾的香味會給人幸福的感覺呢~

    潔西卡 於 2010/06/14 23:50 回覆

  • maggie1969
  • 我看到這麼大的烤箱也是嚇一跳呢,想必Jessica非常熱愛烹飪,家人有福了。
  • 呵呵~
    那烤箱是建商附送的~
    我的廚藝不精
    只會用最簡單的方式烹調啦~

    潔西卡 於 2010/06/21 16:42 回覆

  • niceday888
  • 好棒,自己主動作餅干!
    那些星星造型的好可愛!
  • Samantha很喜歡在廚房的事
    最近放暑假
    還常常自己下廚弄吃的 作飲料...
    我想我翹腳等吃飯的好日子就快來臨了~^_^

    潔西卡 於 2010/07/15 16:30 回覆