潔西卡的筆記本

▲又大又飽滿的葡萄，真想一顆接著一顆扔進嘴裡，大快朵頤一番，但要怎麼洗才能方便又安全呢？

我們全家都非常喜歡吃葡萄，尤其省產的巨峰葡萄，香甜又多汁，只是剝皮時果汁總是弄得雙手黏膩膩的，吃起來總覺不過癮。

「媽咪，如果能不用手來剝皮，直接丟進嘴裡就能吃到葡萄，那我就可以很優雅地一邊看小說，一邊享用了！」Samantha 一邊剝皮，一邊擦手，吃葡萄看起來不太容易。

「因為葡萄很難洗嘛!直接吃葡萄怕不乾淨，還是用剝的比較保險。」

「唉呀!就麻煩媽咪想想辦法嘛!這樣吃真是麻煩又不過癮!」Samantha撒嬌地說。

我上網找「洗葡萄」的方法，有的人說泡鹽巴水(可能會使農藥更不易去除)、有人用麵粉洗(沒有麵粉時不知道該怎麼辦)，最後試驗的結果，我覺得用橘子工坊的「洗碗精」(呵呵！別懷疑，就是洗碗精！)pump兩下，加水攪勻，再加上雙手輕柔的滑搓，是最方便、最安心的方法。

▲橘子工坊洗碗精可以洗碗盤、洗小Baby的奶瓶，也可以洗蔬果。它的成份很天然，攪拌均勻後沒有泡沫(表示沒有發泡劑)，用來洗碗常嫌去油膩效果不理想，不過用來洗葡萄，效果讚啊！

▲瞧！每個葡萄都覆著一層白白的膜，看起來髒髒的。

▲為了不讓等一下浸泡的污水污染葡萄，要花點精神用剪刀從蒂頭剪下。

▲耐心地將所有的葡萄，一次全部剪好。

▲先用水沖掉灰塵，看得出來嗎，白白的膜沖不掉。

▲沒關係，將所有的葡萄泡入已經攪拌均勻的洗碗精溶液中，只要幾秒鐘，就可以看到白色的膜都掉下來了！

▲好感動，真是太容易了。用雙手輕輕的像搓湯圓一樣小心清理葡萄，再用大水衝一衝，就是晶瑩的葡萄囉！如果要保存久一點，記得用毛巾擦擦乾，裝入保鮮盒冰起來，一個禮拜都沒問題喔！