潔西卡的筆記本

▲壓好的麵糰要進烤箱囉!

Samantha 很喜歡自己動手做，除了會常常製作卡片問候親人及朋友外，對烤小餅乾也非常有興趣。幾乎是從幼稚園開始，就拿著各式各樣的西點食譜，指著漂亮的圖片，央求我教她烤；無奈我是個對烘烤西點一竅不通、也沒有興趣的媽媽，所以到現在，除了讓她用平底鍋煎煎小鬆餅外，從沒有讓她烤過餅乾。

新家的廚房有一個蠻大烤箱，平常很少有機會使用。這個年假特別長，當Samantha再度提出烤餅乾的請求時，我決定讓她試試看。

▲春天已經來到外公的花園 。朱瑾、蘭花、金桔、三角玫開了滿園，充滿年節喜慶的氣氛。 

雖然住在娘家附近，不過大年初二「請女婿」的重要日子，說什麼也要特別回家享受媽媽的好菜及當女兒的幸福。

「哇!外公花園的花開得好漂亮喔!」Samantha 一到，就忍不住讚嘆。可不是嗎，雖然是冬天，爸的花園裡的花依然綻放得熱鬧，比外面任何一個公園都還要美麗。

▲從停車場到入口還有一小段距離，這木橋是往售票口的入口，用石板砌成的石牆及嵌於其中的雕像很素雅，小朋友先來合照一張。

大年初一趁著陽光正好，和阿公阿嬤及uncle一家一起到大路觀主題樂園去玩。

大路觀主題樂園位於高雄縣高樹鄉，原來以為走高速公路30分鐘之內就會到達，沒想到卻忘記了這通往國境之南的要道在年假中必然會塞車，真擔心難得的全家出遊會在車陣中度過。還好過了林邊，車潮開始疏散，再加上一路上賞盡藍天綠樹的美景，才沒有壞了興致。

▲(左)Brian和Paul 興奮地幫忙燒紙錢。經過多年來的練習，現在Brian已經不怕火爐旁的高溫，能看準風向耐心投，而且紙錢也投得很準哩。(右)紙錢燒完後，還要用水將火爐裡的錢「圈」起來，這樣才不會被搶走。

除夕拜拜，是我們家每年的大事。

「我天沒亮就起床，五點多上菜市場就好多人了!」婆婆很虔誠，拜拜牲禮的準備從不馬虎。除夕一早五點多，婆婆一定會起個大早，趕到菜市場買最新鮮的食材；全雞、魚和大塊肉都不可少，長年菜(小菠菜)也一定要，還又各種蔬菜菇類...，挑了滿滿好幾袋，婆婆都堅持要親自料理，才能安全衛生又有誠意。

▲又大又飽滿的葡萄，真想一顆接著一顆扔進嘴裡，大快朵頤一番，但要怎麼洗才能方便又安全呢？

我們全家都非常喜歡吃葡萄，尤其省產的巨峰葡萄，香甜又多汁，只是剝皮時果汁總是弄得雙手黏膩膩的，吃起來總覺不過癮。

「媽咪，如果能不用手來剝皮，直接丟進嘴裡就能吃到葡萄，那我就可以很優雅地一邊看小說，一邊享用了！」Samantha 一邊剝皮，一邊擦手，吃葡萄看起來不太容易。

▲Samantha能自己設定目標並努力達成，值得鼓勵，我們以起去買一個輕乳酪蛋糕，小小慶祝了一下。

「媽咪媽咪！我告訴妳喔！我這次考試真的拼過了我們班的資優生了！我太高興了！」電話裡傳來Samantha興奮又驕傲的聲音，我似乎可以感覺到Samantha開心地就快要跳起來了！

「哇！妳好棒！妳達到了妳設定的目標了耶！值得恭喜哦喔！」我儘量用平靜的語氣回應她，很小心不讓Samantha誤認為媽咪是因為她考一百分才高興！

▲ 封面：我在家常有很「天才」的作為，所以被全家封為「天」后。「唷呵呵」的笑聲很傳神，不過，「偶有這麼胖嗎？」

Samantha從小就喜歡塗塗畫畫，尤其喜歡用簡單的筆畫，來描繪人物的神情。令人意外的是，從沒有上過繪畫課的她，觀察力竟然十分敏銳，筆下的人物神情及特徵有趣傳神，常常讓我一看都忍不住笑出來。

那一天，我翻著我那千篇一律、沒有特色的日誌本子，除了寫滿了滿滿的行程及待辦事項外，就是一條條的線條，乏味極了！

●SPA Radio 外型輕巧時髦，放在洗手台上，自成一種風景呢

Samantha和Brian一到晚上，就不敢自己洗澡。每天洗澡前總是用「媽咪你洗臉了嗎？」「媽咪妳要不要摺衣服？」「媽咪妳要不要整理房間」等一堆問句，暗示我到浴室裡或旁邊的房間陪他們。 

不想理他們，兩個小孩不是發動柔情攻式，可憐兮兮的說「自己關在浴室裡，左看又看都沒人，門關起來又聽不到外面的聲音，好可怕！」，要不就不關浴室的門，洗三分鐘戰鬥澡，再用最快的速度衝出來，有一回我還看到Brian頭上還有沒洗乾淨的泡泡哩！讓我不陪都不行，好困擾！ 

圖片取自於康健雜誌「壞日子 享受好生活」。好簡單、好自在、好健康和好惜福就是好生活

我喜歡認真為家人準備晚餐。全家人好好吃一頓飯，是一種幸福。

以前我總是擔心蔬菜上殘留過量的農藥，會危害家人的健康，所以花很多時間仔細清洗，加上烹調的時間，常讓Brian餓得哇哇叫，讓我很捨不得，有時還會因為怕餓著了孩子而選擇外食。

真是讓我好驚喜！Brian竟然織了一條又暖又美的圍巾呢！

那天Brian下課，興奮地圍著一條有兩個白色小毛球的黃色小圍巾跑向我，小圍巾不長，不死板的線條，看得出來是手工織的。